Malvasia IGT Lazio Friccicore 2020

Malvasia IGT Lazio Friccicore 2020

Vinea Domini


Malvasia IGT Lazio Friccicore 2020
Italia, Lazio

Le uve vengono vendemmiate a mano in leggero anticipo rispetto alla maturazione ottimale, per preservare una maggiore freschezza e struttura acida. Dopo una breve pressature soffice delle uve intere, il mosto fermenta lentamente ad una temperatura di circa 13°C. In questo modo, si ottengono profumi secondari molto piacevoli, intensi e persistenti. Al termine della fermentazione, il vino viene preparato per l’imbottigliamento che si effettua pochi mesi dopo la raccolta.

9.00

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Color
Alla vista si presenta giallo paglierino.
Perfume
All'olfatto richiama delicati sentori di fiori d'arancio, mela, rosa ed agrumi.
Taste
Al gusto è fresco e persistente.
Pairings
Ottimo in abbinamento a sfiziosi aperitivi, antipasti a base di pesce e crostacei.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Gotto d'Oro Soc. Coop., Via del Divino Amore 347 00047 Marino (RM)
Caratteristiche

vino
Grapes:
Malvasia
Volume:
12°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Fruttato, Leggero