Languedoc AOP Jacques 2015

Languedoc AOP Jacques 2015

Château de Saint-Martin


Languedoc AOP Jacques 2015
Francia, Linguadoca
21.00

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Color
Di ottima consistenza al calice, color rosso rubino intenso dai riflessi violacei.
Perfume
All'olfatto sprigiona un bouquet di profumi fine e complesso, caratterizzato da note di piccoli frutti di bosco e frutta rossa matura, accompagnate da una leggera sfumatura speziata.
Taste
Un vino asciutto, caldo e morbido, dalla buona freschezza e leggermente sapido. Il gusto è fine, elegante e complesso, definito da note di frutti di bosco e frutta a polpa rossa matura che ritornano. Il finale è lungo e piacevolmente persistente. Particolarmente adatto all'invecchiamento.
Pairings
Rosso dal carattere deciso ma al contempo elegante e morbido, si sposa bene con salumi e formaggi a pasta dura ben stagionati, o in alternativa a piatti a base di carni rosse o carni bianche ai ferri.
Caratteristiche

vino
Grapes:
Grenache Nero e Syrah
Volume:
13°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Leggero