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Infernotto Riserva 2011
Mossi 1558
€ 23.00
vino rosso, Italia, Emilia Romagna
Grapes: Color
Rosso rubino con riflessi granati
Perfume
Etereo, con intense note boisé di liquirizia e spezie e un sottofondo di castagna
Taste
Di buona struttura, mediamente tannico. La liquirizia si unisce a note di cacao amaro e caffè tostato. Il finale è persistente
Pairings
Con un ricco tagliere di salumi piacentini e un buon parmigiano 24 mesi. È il compagno ideale delle carni rosse e di secondi piatti succulenti.
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