Gutturnio Superiore DOC I Muri 2016

Gutturnio Superiore DOC I Muri 2016

Santa Giustina

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Gutturnio Superiore DOC I Muri 2016vino rosso, Italia, Emilia Romagna
vinoGrapes: Barbera 60%, Croatina 40%

Vol: 13°

Service temperature: Fresco

Characteristics: Leggero
Gutturnio Superiore DOC I Muri 2016vino rosso, Italia, Emilia Romagna
vinoGrapes: Barbera 60%, Croatina 40%

Vol: 13°

Service temperature: Fresco

Characteristics: Leggero

Color

Rosso rubino intenso, tendente al granato.

Perfume

Al naso prevalgono note speziate fra le quali primeggia il pepe nero. Fra i sentori fruttati troviamo invece una golosa marasca sotto spirito.

Taste

Il primo impatto è pieno, rotondo e morbido. Il retrogusto presenta invece un’intensa componente tannica e una leggera nota amarognola.

Pairings

Ottimo compagno per piatti a base di carne e formaggi stagionati.

Description

Affinato in tonneau di rovere francese per minino 12 mesi, riposa successivamente in bottiglia per i successivi 6 mesi.


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