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Color
Colore rubino chiaro
Perfume
Bouquet fresco, delicato e caratteristico
Taste
Il sapore è asciutto senza asprezza e, al palato, è leggero e piacevole.
Pairings
Il Grignolino si sposa con molti cibi: taglieri di salumi e formaggi non molto stagionati.Va molto bene con carni bianche, minestre asciutte e frittate. Può essere servito all'aperitivo con la pizza, tramezzini, e altri stuzzichini fantasiosi. Da provare anche con alcuni piatti di pesce molto saporiti: sarde o acciughe fritte