Dal color giallo paglierino cristallino, con leggeri riflessi dorati e dalla media consistenza.
Perfume
Vino dalla buona complessità aromatica che al naso sprigiona un raffinato bouquet caratterizzato da note fruttate di pera, pesca e mela verde, i quali si fondono a leggeri sentori agrumati.
Taste
Vino bianco fermo di buon corpo, dall'acidità ottimamente bilanciata e dalla buona nota sapida. Il gusto richiama i sentori fruttati percepiti all'olfatto, che mantengono una buona persistenza al palato.
Pairings
Oltre a pietanze a base di pesce, si abbina ottimamente a minestre saporite, primi piatti a base di legumi o verdure e carni bianche dal sapore delicato.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Tenuta Cavalier Pepe Societa' Agricola S.r.l., via Roma 42 83040 Luogosano (AV)