Friuli DOC Rosso Albano Etichetta Nera 2017

Friuli DOC Rosso Albano Etichetta Nera 2017

Tenuta Bosco Albano


Friuli DOC Rosso Albano Etichetta Nera 2017
Italia, Friuli Venezia Giulia

Affinato in tonneaux di rovere francese per dodici mesi prima dell'imbottigliamento, a cui seguono altri 6 mesi di affinamento in bottiglia.

9.80

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Color
Rosso rubino intenso, mediamente consistente.
Perfume
Dal profumo ampio, pieno e morbido molto persistente che ricorda i frutti di bosco maturi, la confettura di mirtilli e le prugne secche.
Taste
Secco, calo e morbido, si presenta con una buona freschezza nonostante la solida struttura e il tannino ben presente. Il gusto rimanda a note di frutta rossa matura, viola e confettura, accompagnate dalla classica nota di vaniglia conferita dall'affinamento in botti di rovere francese. Il finale è leggermente sapido e di buona persistenza.
Pairings
Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti o grigliate di carne, sia rossa che bianca. Si sposa divinamente con tagli di carne rossa importanti cotti al sangue, come un controfiletto di manzo con contorno di funghi. Da provare in accompagnamento ad un tagliere di salumi e formaggi a pasta dura ben stagionati per apprezzarne tutte le sfumature.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Bosco Albano Srl Società Agricola, Via Bosco di Cecchini 27/B 33087 Pasiano di Pordenone (PN)
Caratteristiche

vino
Grapes:
Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso
Volume:
13°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Leggero