Friuli DOC Cabernet Franc 2017
Bosco Albano
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Specifications
- Origin
- Italia, Friuli Venezia Giulia
- Grapes
- 100% Cabernet Franc
- Volume
- 13.5
- Characteristics
- Corposo
- Service Temperature
- Ambiente
- Color
- Di buona consistenza al calice, si presenta di un rosso intenso con riflessi violacei.
- Smell
- Al naso rivela un ventaglio di profumi che varia da note di piccoli frutti di bosco e frutta rossa, a sentori più speziati e balsamichi che ricordano la liquirizia, il pepe nero, la vaniglia.
- Taste
- Un rosso secco, caldo e morbido, dalla buona acidità e mediamente sapido. In bocca è ricco e pieno, con una trama tannica giustamente astringente ma non aggressiva, e sapori che rimandano alla frutta rossa matura e alle spezie dolci. Il finale è lungo e piacevolmente persistente.
- Pairings
- Un rosso dalla buona alcolicità che si presta ad essere consumato a tutto pasto, specie per accompagnare primi piatti succulenti e ben conditi o secondi a base di carni rosse, sia al sangue che ben cotte. Ottimo compagno anche in abbinamento a salumi e formaggi ben stagionati.
- Allergens
- Contiene Solfiti
Friuli DOC Cabernet Franc 2017
Bosco Albano
€8.90
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