Lo stile unico del Frappato Santa Tresa trae origine dai vigneti dell'azienda, che sono unici nel proprio genere perché provenienti da antichi cloni selezionati in azienda.
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Presenta profumi di frutti a bacca rossa e l’inconfondibile fragolina di bosco.
Taste
Sapore che bilancia perfettamente freschezza e sapidità. Al palato la rotondità del gusto si integra con la freschezza ed i tannini dalla trama fine e netta, creando una sorprendente persistenza.
Pairings
Grazie alle sue caratteristiche particolari di rosso “atipico” ed il suo essere straordinariamente fruttato, il Frappato è il vino che a Vittoria viene tradizionalmente bevuto con il pesce. Tra gli abbinamenti ideali ci sono piatti della tradizione di Ragusa, come tonno, pesce spada, pesce azzurro, salumi e formaggi. Se abbinato a menù di mare può anche essere servito fresco ad una temperatura di 14-16°C.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Santa Tresa Srl, Contrada Santa Teresa 97019 Vittoria (RG)