Franciacorta DOCG Satén Brut
Ca' d'Or
Italia, Lombardia
Un Satén che nasce dai vigneti posti sulle dolci colline di Ome, in provincia di Brescia, particolarmente esposti e ventilati, da uve Chardonnay in purezza. Dopo i 7 mesi per la prima fermentazione in piccole vasche di acciaio, per 30 mesi circa riposa, matura e si affina rifermentando in bottiglia a contatto con i lieviti selezionati, nell’oscurità e ne silenzio della Cantina. Valutato 90/99 dal prestigioso enologo Luca Maroni.
€27.90
Free delivery in 30 minutes, at the right temperature.
- Color
- Dal colore giallo paglierino brillante, con venature dorate. Il perlage è fine, elegante e persistente.
- Perfume
- Fragranti profumi di crosta di pane e brioches lasciano pian piano lo spazio a piacevoli note di frutta gialla, nocciola e fichi secchi.
- Taste
- Spumante che fa dell'eleganza il suo tratto distintivo: il gusto è pieno, avvolgente, persistente e bene definito, caratteristiche che donano a questa bollicina una personalità inconfondibile.
- Pairings
- Ottimo spumante a tutto pasto, adatto anche ad un fresco aperitivo estivo.
Caratteristiche
