Franciacorta DOCG QRosé Brut 2011

Franciacorta DOCG QRosé Brut 2011

Quadra

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Franciacorta DOCG QRosé Brut 2011vino bollicine, Italia, Lombardia
vinoGrapes: 90% Pinot Nero 10% Chardonnay

Vol: 12°

Service temperature: Freddo

Characteristics: Secco, Metodo Classico
Franciacorta DOCG QRosé Brut 2011vino bollicine, Italia, Lombardia
vinoGrapes: 90% Pinot Nero 10% Chardonnay

Vol: 12°

Service temperature: Freddo

Characteristics: Secco, Metodo Classico

Color

Alla vista è di un bellissimo rosa corallo.

Perfume

All'olfatto emerge tutta l'intensità del Pinot Nero con sentori di piccoli frutti rossi, melograno e sentori floreali.

Taste

Al gusto è pieno ed avvolgente, minerale ed equilibrato.

Pairings

Perfetto come aperitivo, a tutto pasto ed in abbinamento a piatti a base di pesce.

Description

Il QROSÈ BRUT 2011, alter ego del Satèn, dal quale si differenzia per un'anima essenzialmente nera, è l’evoluzione di una cuvée a base di Pinot Nero e Chardonnay fermentati in acciaio inox e barrique. Dopo il tiraggio il vino affina per 96 mesi prima della sboccatura. Il Pinot Nero, coltivato sui pendii morenici, apporta nerbo e spessore nonchè il caratteristico sentore di piccoli frutti rossi, mentre lo Chardonnay conferisce pienezza e rotondità.


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