Franciacorta DOCG Brut

Franciacorta DOCG Brut

Cantina Chiara Ziliani


Franciacorta DOCG Brut
Italia, Lombardia

Nasce da uve di Chardonnay e Pinot nero coltivate in Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Matura almeno 18 mesi sui propri lieviti.

17.00

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Color
Colore giallo paglierino e bollicine medie per finezza e intensità.
Perfume
Al naso si riconoscono profumi di agrumi, pesca bianca, mela e pera, per finire con note vegetali di melissa e toni di lievito e pane,
Taste
In bocca è equilibrato, cremoso, fresco con un ritorno di acidità e sapidità.
Pairings
Adatto a tutto pasto, soprattutto se a base di crostacei e molluschi, risotti ai frutti di mare.
Caratteristiche

vino
Grapes:
Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
Volume:
12.5°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Metodo Classico