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Fondo Filara Etna Bianco DOC 2018

Fondo Filara Etna Bianco DOC 2018

Nicosia

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Description

L’Etna Bianco DOC “Fondo Filara” è frutto del sapiente assemblaggio di due vitigni autoctoni siciliani, carricante e catarratto. Grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, le differenti varietà trovano le condizioni ideali per una crescita perfetta e permettono di produrre un vino dal carattere armonioso e dal retrogusto davvero piacevole.

Specifications

Origin
Italia, Sicilia
Grapes
60% Carricante - 40% Catarratto
Volume
13
Characteristics
Secco
Service Temperature
Freddo
Color
Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino con sfumature tendenti al dorato.
Smell
Il naso richiama camomilla, acacia, biancospino, mela, pompelmo, miele e pietra focaia.
Taste
All’assaggio è di buon corpo, scorrevole, fresco, caratterizzato da un sapore sapido. Chiude con un leggero retrogusto olfattivo di nocciola e anice.
Pairings
E’ dotato di una grande vocazione gastronomica, ed è perfetto da bere a tutto pasto. Ottimo con risotti e primi ai frutti di mare, secondi di pesce alla griglia o al cartoccio.

Fondo Filara Etna Bianco DOC 2018

Nicosia

€16.00

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Price
€16.00