Cremant de Bourgogne AOC 2017

Cremant de Bourgogne AOC 2017

Domaine de Marronniers


Cremant de Bourgogne AOC 2017
Francia, Borgogna

Il vigneto da cui proviene questo vino si trova sull'altopiano del villaggio di Préhy, il cui sottosuolo è contraddistinto dalla presenza di calcare e marne dell’alto Giurassico, inframmezzato da fossili marini risalenti a circa 145 milioni di anni fa. La presenza di fossili marini è uno dei responsabili di quelle note sapide, iodate, quasi salmastre di certi vini dello Chablis, soprattutto dei Grand Cru.

29.90

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Color
Alla vista il vino si presenta di un bel colore dorato con sottili filamenti di bollicine.
Perfume
Bouquet dagli aromi di fiori bianchi come il biancospino, ma anche pralina e brioche.
Taste
Al palato è fresco, salino e minerale. Il dosaggio Brut Nature permette al terroir di esprimersi e avere un finale gustoso e rinfrescante.
Pairings
Si abbina perfettamente ad aperitivi, frutti di mare e piatti di mare in generale.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Vignam Srls, Piazza XX Settembre 15 12037 Cuneo (CN)
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Chardonnay
Volume:
12°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Secco