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Collio DOC Sauvignon 2016 (affinato in anfora)

Collio DOC Sauvignon 2016 (affinato in anfora)

Colmello di Grotta

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Perfect for...

Collio DOC Sauvignon 2016 (affinato in anfora)vino bianco, Italia, Friuli Venezia Giulia
vinoGrapes: 100% Sauvignon

Vol: 13°

Service temperature: Freddo

Characteristics: Fruttato

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Collio DOC Sauvignon 2016 (affinato in anfora)vino bianco, Italia, Friuli Venezia Giulia
vinoGrapes: 100% Sauvignon

Vol: 13°

Service temperature: Freddo

Characteristics: Fruttato

Color

Giallo paglierino.

Perfume

Al naso risulta tipico per il varietale, con note vegetali di peperone e foglia di pomodoro. Poi pesca e frutti tropicali.

Taste

In bocca è giustamente aromatico e di buon corpo, fresco e agrumato.

Pairings

Perfetto come aperitivo, si abbina perfettamente anche con piatti leggermente speziati.

Description

Affinamento in acciaio inox e anfore in ceramica, senza macerazione.


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