Colline Novaresi DOC Nebbiolo rosato Barlàn 2018
Torraccia del Piantavigna
Italia, Piemonte
Barlàn, la tradizionale figura allegorica del carnevale di Ghemme è stato l’ispirazione per questo grande e distintivo rosé. Creare un rosé utilizzando una delle uve italiane più fini a bacca rossa come uva di base può sembrare un paradosso, ma la varietà Nebbiolo appare particolarmente adatta a questo scopo, grazie al suo alto livello di acidità e concentrazione di aromi. La nobiltà del Nebbiolo è solo in parte mascherata dal palato fresco e dal colore rosa-dorato di questo vino D.O.C. delle Colline Novaresi.
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- Color
- Rosa antico con riflessi ramati.
- Perfume
- Fragrante, con note sia fruttate che floreali.
- Taste
- Fresco, equilibrato e sapido. Elegante e morbido nonostante la giovinezza.
- Pairings
- Un vino estremamente versatile, il cui gusto non sovrasta mai quello delle pietanze a cui viene abbinato. Perfetto a tutto pasto per una cena a base di pesce.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Soc. Agr. Torraccia del Piantavigna S.r.l., - Via Romagnano, 69/A - 28074 GHEMME (NO)
Caratteristiche
