Vero e proprio fiore all'occhiello della cantina Bastianich, il "Vespa Bianco" è vino che nasce per mettere in risalto la potenza e l'evoluzione che solo grande bianco friulano può raggiungere.

Origin

Italia, Friuli Venezia Giulia

Grapes

45% Chardonnay, 45% Sauvignon, 10% Picolit

Volume

14

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Giallo paglierino il colore.

Smell

Al naso esprime immediatamente una grande aderenza territoriale grazie ad un bouquet composto da note di fiori selvatici ed agrumi che ben si fondono con toni minerali e leggermente mielati.

Taste

In bocca è secco, abbastanza morbido e decisamente equilibrato grazie ad un'ottima acidità. Un vino coinvolgente e convincente che chiude con un retrogusto di grande pulizia per un finale decisamente persistente.

Pairings

Fresco e piuttosto strutturato, il "Vespa Bianco" di Bastianich è vino che si abbina perfettamente a piccoli assaggi di salumi e di formaggi. Da provare assolutamente con il tipicissimo Prosciutto di San Daniele.

Allergens

Contiene Solfiti

detail.specifications.producerBusinessinfo

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