Colli Orientali del Friuli DOC Vespa Bianco 2016

Colli Orientali del Friuli DOC Vespa Bianco 2016

Bastianich


Colli Orientali del Friuli DOC Vespa Bianco 2016
Italia, Friuli Venezia Giulia

Vero e proprio fiore all'occhiello della cantina Bastianich, il "Vespa Bianco" è vino che nasce per mettere in risalto la potenza e l'evoluzione che solo grande bianco friulano può raggiungere.

22.90

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Color
Giallo paglierino il colore.
Perfume
Al naso esprime immediatamente una grande aderenza territoriale grazie ad un bouquet composto da note di fiori selvatici ed agrumi che ben si fondono con toni minerali e leggermente mielati.
Taste
In bocca è secco, abbastanza morbido e decisamente equilibrato grazie ad un'ottima acidità. Un vino coinvolgente e convincente che chiude con un retrogusto di grande pulizia per un finale decisamente persistente.
Pairings
Fresco e piuttosto strutturato, il "Vespa Bianco" di Bastianich è vino che si abbina perfettamente a piccoli assaggi di salumi e di formaggi. Da provare assolutamente con il tipicissimo Prosciutto di San Daniele.
Caratteristiche

vino
Grapes:
45% Chardonnay, 45% Sauvignon, 10% Picolit
Volume:
14°
Service temperature:
Fresco
Characteristics:
Fruttato