Chianti Riserva DOCG Occhio di Fenice 2015 BIO

Chianti Riserva DOCG Occhio di Fenice 2015 BIO

The Vinum


Chianti Riserva DOCG Occhio di Fenice 2015 BIO
Italia, Toscana
28.00

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Color
Di ottima consistenza al calice, color rosso rubino intenso.
Perfume
Al naso offre un raffinato bouquet, in cui si incontrano note di mirtilli, more e fragoline di bosco, che vanno a unirsi a delicate note di vaniglia e cacao, di spezie e di cioccolato fondente.
Taste
La bocca è sostanziosa e ricca, di grande densità, guidata da una qualità tannica liscia, levigata e setosa. I frutti percepiti dal naso ritornano anche al palato, e regalano un finale fresco, elegante e dalla persistenza interminabile.
Pairings
Perfetto da abbinare a menù di terra dai sapori gustosi e decisi. Si abbina ottimamente a carni rosse e selvaggina, sia al sangue che ben cotta.
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Sangiovese
Volume:
14°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Biologico, Secco