- Color
- Colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, buona la fluidità nel bicchiere.
- Perfume
- Profumo intenso caratterizzato da piccoli frutti rossi e note floreali.
- Taste
- Al gusto è persistente e di buona struttura, ripropone le note floreali percepite al naso con sentori di ciliegia matura.
- Pairings
- Il giusto compagno per una grigliata di carne e verdure, risulta ottimo anche in abbinamento a primi piatti succosi e ben conditi. Dà il massimo se degustato con tagli di carne importanti, come una fiorentina o un filetto di manzo con contorno di patate al forno.
Caratteristiche
