- Color
- Color giallo paglierino appena scarico, limpidissimo, dai riflessi verdolini.
- Perfume
- Profumo molto intenso e varietale, caratterizzato da sentori di frutta tropicale e melone non troppo maturo, fiori tropicali, fieno. Il finale è leggermente speziato.
- Taste
- Secco, abbastanza caldo e morbido, dalla spiccata mineralità e dall'ottima acidità, bilanciata dal gusto fruttato. Un bianco dalla buona struttura, con un finale gradevole e persistente.
- Pairings
- Un bianco che ben si accompagna con pasta al sugo , pesce alla griglia e al forno, pollo grigliato e formaggi non stagionati.
Caratteristiche
