Champagne Extra Brut R.D. 2004

Champagne Extra Brut R.D. 2004

Bollinger


Champagne Extra Brut R.D. 2004
Francia

Questo grande Champagne riposa sui propri sedimenti per lunghissimi anni. Il dégorgement viene effettuato solamente all’uscita dalla cantina. Ne nasce uno Champagne che vede esaltati i suoi aromi all’infinito. Ogni altra parola per lo Champagne Extra Brut “R.D.” di Bollinger sarebbe superflua: sublime.

220.00

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Color
Giallo cristallino e brillante nel bicchiere.
Perfume
I sentori che arrivano al naso sono intensi e molto profondi, costituiti da note di anacardi, aromi mielati e profumi che ricordano il sottobosco e la padellata di funghi.
Taste
Anche in bocca gli aromi sono complessi e rievocano i frutti a nocciolo, la moka, il cacao e il tartufo. Straordinaria è la struttura di questo vino.
Pairings
È perfetto se abbinato a risotti, formaggi stagionati o groviera svizzero. Esalta alla perfezione un risotto ai funghi porcini e tartufo nero.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)
Caratteristiche

vino
Grapes:
63% Pinot Noir, 37% Chardonnay
Volume:
12°
Service temperature:
Fresco