I ricordi che suscitano le deliziose note di mela al forno ci riportano a momenti caldi e protettivi, gli aromi agrumati e di zeste di limone ci fa viaggiare con il pensiero nella costiera amalfitana. Il finale ha un attacco di crema pasticcera fresca ed un tocco grillée ben integrato che non fa sparire le note fruttate e floreali percepite anche all’olfatto.

Origin

Francia, Champagne

Grapes

pinot nero 40%, pinot meunier 35%, chardonnay 25%

Volume

12

Characteristics

Secco

Service Temperature

Freddo

Color

Il colore è brillante sul giallo paglierino intenso con riflessi dorati, le bollicine sono fini e persistenti.

Smell

E’ molto avvolgente il suo bouquet fine, intenso e complesso.

Taste

Il suo gusto è pieno, ampio e carnoso, la freschezza è ben presente con un finale lungo e armonioso.

Pairings

Uno champagne da aperitivo importante e da tutto pasto.

Allergens

Contiene Solfiti