Champagne Brut Royale Réserve

Champagne Brut Royale Réserve

Philipponnat


Champagne Brut Royale Réserve
Francia

La cuvée Royale Réserve Brut deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti ad Ay e Mareuil-sur-Ay. L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20-30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dégorgement. Dosaggio moderato di 8 g/l. Rappresenta l'espressione più pura dello stile della casa.

49.50

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Color
Alla vista il vino si presenta di colore giallo dorato con riflessi ambrati.
Perfume
Bouquet di erbe aromatiche (tiglio e timo), pan brioche, nocciola e frutti di bosco, con un bel richiamo agrumato e di miele.
Taste
Al palato è di corpo generoso e di buona freschezza; note di ribes rosso e lampone con rimandi di biscotti e di pane appena sfornato.
Pairings
Perfetto in abbinamento a salumi, secondi di carne bianca e secondi di pesce.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Philipponnat -13 rue du Pont - Mareuil - sur - Ay CS 60002- 51160 Ay - Champagne (Francia)
Caratteristiche

vino
Grapes:
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Volume:
12°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Vellutato