Champagne Axelle de Vallon Brut

Champagne Axelle de Vallon Brut

Axelle de Vallon


Champagne Axelle de Vallon Brut
Francia, Champagne

È nel villaggio di Buxeuil nella Côte des Bar che la famiglia Gruet è profondamente presente dal 1670. Vignaioli di padre in figlio, hanno saputo trasmettere il loro know-how di generazione in generazione. La Côte des Bar si estende tra i meravigliosi vitigni della Champagne, intervallati da colline boscose. Solo i nobili vitigni della Champagne sono coltivati, Pinot nero, Meunier, Chardonnay, ma anche alcuni rari come Pinot Bianco, Arbane e Petit Meslier. È in questo ambiente, ricco di acque, boschi e pendii ben esposti, che questi vitigni prosperano e danno i migliori frutti.

30.00

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Color
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Perfume
Profumi di piccola pasticceria da forno, frutta rossa e note di fiori gialli.
Taste
Bollicina piacevolmente presente ma non invadente, con un gusto morbido e avvolgente. Buona acidità che gli conferisce grande freschezza nella degustazione.
Pairings
Aperitivo e piatti a base di pesce.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Relais & Terroirs SRL, Via Corte Ceci 319g 55100 Lucca (LU)
Caratteristiche

vino
Grapes:
Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Volume:
12.5°
Service temperature:
Freddo