Champagne AOC Grand Brut
Perrier Jouët
Francia, Champagne
Nel suo percorso di ricerca di perfezione e qualità, la Maison Perrier Jouët, negli anni 1840, decide di ridurre drasticamente il dosaggio delle sue cuvée per soddisfare la richiesta del mercato inglese. Erede diretto di questa tradizione, il Grand Brut incarna lo stile della Maison: floreale, elegante, curato nei minimi particolari. La scelta dei cru viene selezionata accuratamente a secondo del profilo della vendemmia. Un’aggiunta dal 12% al 20% di vini di riserva d’annate precedenti permette di creare un equilibrio tra la costanza dello stile e le caratteristiche climatiche dell’annata.
€46.90
Free delivery in 30 minutes, at the right temperature.
Perfect for...
- Color
- Alla vista si presenta di colore giallo chiaro e brillante, che evoca la vivacità del vino.
- Perfume
- Bouquet delicato, elegante ed equilibrato. Le fragranze floreali e fruttate si impongono per la loro freschezza e vivacità. Le note di susina, limone e bergamotto emergono per prime. Appaiono poi i fiori degli alberi da frutto, i fiori di tiglio e il caprifoglio. Infine si percepiscono lievi note di burro, madeleine e zucchero vanigliato, insieme ad aromi di pompelmo, pesche bianche, pera verde, fiori di melo e nocciole verdi.
- Taste
- Al palato esprime ampiezza e vivacità, prolungandosi in un'espressione di eleganza rotonda e fruttata.
- Pairings
- Perfetto per accompagnare carni bianche, si accorda perfettamente con la generosità dei tuberi o con la freschezza delle carote novelle e degli asparagi.
Caratteristiche
