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Cerasuolo di Vittoria DOCG BIO 2017

Cerasuolo di Vittoria DOCG BIO 2017

Feudo di Santa Tresa

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Cerasuolo di Vittoria DOCG BIO 2017vino rosso, Italia, Sicilia
vinoGrapes: 60% Nero d'Avola, 40% Frappato

Vol: 13°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Biologico, Vegano, Leggero
Cerasuolo di Vittoria DOCG BIO 2017vino rosso, Italia, Sicilia
vinoGrapes: 60% Nero d'Avola, 40% Frappato

Vol: 13°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Biologico, Vegano, Leggero

Color

Rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Estremamente consistente.

Perfume

All'olfatto rivela un bouquet di profumi fine e mediamente complesso, caratterizzato da note fruttate di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco che sfumano su una nota leggermente speziata.

Taste

Un rosso secco, caldo e morbido, con una buona freschezza e una lieve nota sapida. Il gusto è caratterizzato da sentori di frutta a bacca rossa matura, cuoio e spezie dolci. Lieve e rotondo, mantiene la sua eleganze anche nel finale, piacevolmente lungo e persistente.

Pairings

Un vino adatto ad abbinamenti unti e succosi, risulta semplicemente perfetto per pietanze particolarmente speziate e saporite, come un pollo alla cacciatora con contorno di funghi trifolati.


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