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Cataratto IGP Terre Siciliane 2018

Cataratto IGP Terre Siciliane 2018

Fardello della Ripa

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Description

Per la vinificazione di questo vino si procede alla raccolta delle uve nella prima decade di settembre, si prosegue poi con la pigiatura soffice delle uve e la fermentazione in vasche inox termo-controllate. La maturazione avviene in In vasche di acciaio inox.

Specifications

Origin
Italia, Sicilia
Volume
12.5
Service Temperature
Freddo
Color
Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Smell
Bouquet di frutta esotica e crosta di pane.
Taste
Al palato è persistente e fresco.
Pairings
Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, primi piatti a base di pesce, verdure e carni bianche
Allergens
Contiene Solfiti
detail.specifications.producerBusinessinfo
Tenute Fardella della Ripa - Frazione Fontana di Leo, 66 – 91025 Marsala (Tp)

Cataratto IGP Terre Siciliane 2018

Fardello della Ripa

€9.90

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