Cannonau di Sardegna DOC Èrema 2016

Cannonau di Sardegna DOC Èrema 2016

Siddùra

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Cannonau di Sardegna DOC Èrema 2016vino rosso, Italia, Sardegna
vinoGrapes: 100% Cannonau

Vol: 14°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Fruttato
Cannonau di Sardegna DOC Èrema 2016vino rosso, Italia, Sardegna
vinoGrapes: 100% Cannonau

Vol: 14°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Fruttato

Color

Colore rosso brillante dai riflessi violacei.

Perfume

Dal profumo fine e persistente, definito da note di piccoli frutti di bosco e frutta matura a bacca rossa, con una lieve sfumatura di macchia mediterranea.

Taste

Rosso secco, morbido e caldo, dalla buona freschezza e sapidità. Il gusto è ricco e pieno al palato, con intensi sentori fruttati che lo rendono di beva piuttosto facile nonostante la possente struttura. Finale lungo e persistente.

Pairings

Un vino di pronta beva, perfetto per essere gustato con piatti a base di carne dai sapori decisi, come delle costolette di agnello o un piatto di pappardelle al ragù di cinghiale. Ottimo anche con piatti etnici particolarmente speziati; da provare in abbinamento alla moussaka turca.


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