Brunello di Montalcino DOCG CastelGiocondo 2016

Brunello di Montalcino DOCG CastelGiocondo 2016

Frescobaldi


Brunello di Montalcino DOCG CastelGiocondo 2016
Italia, Toscana

L'espressione perfetta di una grande annata di Brunello, di grande eleganza. "CastelGiocondo è un luogo unico a Montalcino, dove la grande varietà di esposizioni e di terreni – galestro, argille e sabbie plioceniche – regalano a questo Brunello infinite sfumature. Una poliedricità di note che evolvono nel tempo e che mi fanno venir voglia continuamente di scoprire, assaporare e ricordare." - Lamberto Frescobaldi. 97 punti James Suckling Great Wines of Italy

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Color
Si presenta di un colore rosso rubino profondo.
Perfume
Al naso si esprime con nettissimi aromi di frutti di bosco e visciole sotto spirito. La cannella, il tabacco, la menta e le foglie di tè compongono un quadro aromatico molto complesso dove ogni componente si alterna senza prevalere sulle altre.
Taste
In bocca è avvolgente, con tannini vellutati che conferiscono una sensazione cremosa. La componente alcolica è bilanciata da una fresca sensazione balsamica e sapido minerale. Lunghissimo il finale, tipico dei CastelGiocondo di grandi annate.
Pairings
Ideale con filetto di manzo al pepe verde, carni brasate, caggiagione ed erbe di campo sauté.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Marchesi Frescobaldi soc agr srl unip, Via Santo Spirito 50125 Firenze (FI)
Caratteristiche

vino
Grapes:
100% Sangiovese
Volume:
14.5°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Secco