Bolgheri Rosato DOC Cassiopea 2020

Bolgheri Rosato DOC Cassiopea 2020

Poggio Al Tesoro


Bolgheri Rosato DOC Cassiopea 2020
Italia, Toscana
13.90

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Perfume
Il Bolgherese ha una buona tradizione legata ai vini rosati, quasi abbandonati negli ultimi vent’anni, ma capaci di esprimere, come nel caso del Cassiopea, accanto alla nota di frutti di bosco una intensa e fragrante speziatura.
Taste
Il palato leggero e dinamico lo rende perfetto vino da aperitivo.
Pairings
Il Rosato Cassiopea è ideale come aperitivo ed anche abbinato ad antipasti composti da bruschette, fritti misti di pesce, verdure in tempura, piccoli tranci di pizza margherita e affettati leggeri. Perfetto con minestre e zuppe saporite, valorizza le grigliate di carni bianche e le creazioni marinare della cucina mediterranea come il caciucco, l'anguilla e l’aragosta alla catalana.
Caratteristiche

vino
Grapes:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Volume:
13°
Service temperature:
Freddo
Characteristics:
Fruttato, Leggero