La Birra Monti è l’unica bionda termale, addizionata di acqua termale bicarbonato-solfato-calcica proveniente dalla fonte “Alexander” delle Terme Felsinee di Bologna, riconosciuta dal Ministero della Salute per le qualità diuretiche e depurative.
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Color
Blonde Ale dal colore giallo limone. La schiuma è bianca, compatta, sottile e persistente.
Perfume
Spiccati sensori di luppoli in fiore, malto e note fruttate. Profumi di lievito, vaniglia, crosta di pane e miele.
Taste
Delicato, con un retrogusto persistente, gradevole in bocca.
Pairings
Primi piatti, anche elaborati, antipasti, formaggi freschi o a secondi di pesce.