Birra Sud (33 cl)

Birra Sud (33 cl)

Baladin


Birra Sud (33 cl)
Italia, Piemonte

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, frumento, luppolo, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, lievito.

4.30

Free delivery in 30 minutes, at the right temperature.

Color
Alla vista si presenta di colore giallo opalescente con schiuma bianca.
Perfume
Al naso porta note marcate di cereale e aromi agrumati di mandarino e coriandolo oltre che fresche note di luppolo.
Taste
In bocca tornano gli aromi agrumati, ben equilibrati con i sentori di cereali che si fondono alle delicate note di buccia di arancia bruciata esaltate dal lievito Baladin. Nell’insieme una birra fresca, di facile bevuta seppur di carattere che si esalta mano a mano che sale di temperatura fino a sprigionare sorprendenti sentori di miele d’arancio.
Pairings
Si beve bene e si accompagna a carni bianche, pesce alla griglia, carpacci di pesce bianco (spigola, orata e ricciola) o a crostacei crudi. Può essere interessante accostarla a primi leggeri come un risotto al limone o a dei tagliolini alle erbe. Non disdegna essere abbinata anche a fritti leggeri, formaggi freschi insieme a composte d’agrumi e miele di arancio.
Allergens
Potrebbe contenere Glutine
Manufacturing company
Selezione Baladin S.r.l., Piazza 5 luglio ,34 12060 Piozzo (CN)
Caratteristiche

Volume:
4.5°
Service temperature:
Freddo