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Belgian Ale (33 cl)
Birra Brera
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Delivery time
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Description
Belgian Ale ad alta fermentazione trappista che rispetta fedelmente tutti i canoni del genere.
Specifications
- Origin
- Italia, Lombardia
- Grapes
- Ricavata da malti Pale Ale, Vienna e Aromatic, con l'aggiunta di luppoli Styrian Golding e EKG.
- Volume
- 6.4
- Service Temperature
- Freddo
- Color
- Color giallo dorato, accompagnato da una schiuma persistente e voluminosa.
- Smell
- All'olfatto si rivela piacevolmente profumata e aromatica.
- Taste
- Gusto maltato con cenni di dolcezza, che lasciano spazio sul finale ad una lieve nota speziata. Di facile beva, deve la sua scorrevolezza ai malti e ai lieviti leggeri. Il corpo è mediamente strutturato, come vuole la tradizione belga delle birre d’abbazia.
- Pairings
- Si accosta perfettamente ai primi di terra, ai risotti, ai prodotti da forno; ma ha il corpo giusto anche per secondi di maiale, per il pollo arrosto, per torte alla crema o al cioccolato.
- Allergens
- Potrebbe contenere Glutine
- detail.specifications.producerBusinessinfo
- Birra Brera Srl, Via Borromei, 2 20123 Milano
Belgian Ale (33 cl)
Birra Brera
€4.90
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Price
€4.90