Belgian Ale (33 cl)

Belgian Ale (33 cl)

Birra Brera


Belgian Ale (33 cl)
Italia, Lombardia

Belgian Ale ad alta fermentazione trappista che rispetta fedelmente tutti i canoni del genere.

4.90

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Color
Color giallo dorato, accompagnato da una schiuma persistente e voluminosa.
Perfume
All'olfatto si rivela piacevolmente profumata e aromatica.
Taste
Gusto maltato con cenni di dolcezza, che lasciano spazio sul finale ad una lieve nota speziata. Di facile beva, deve la sua scorrevolezza ai malti e ai lieviti leggeri. Il corpo è mediamente strutturato, come vuole la tradizione belga delle birre d’abbazia.
Pairings
Si accosta perfettamente ai primi di terra, ai risotti, ai prodotti da forno; ma ha il corpo giusto anche per secondi di maiale, per il pollo arrosto, per torte alla crema o al cioccolato.
Caratteristiche

Info:
Ricavata da malti Pale Ale, Vienna e Aromatic, con l'aggiunta di luppoli Styrian Golding e EKG.
Volume:
6.4°
Service temperature:
Freddo