Il Preliminare 2018 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti presso la critica:
- 91/100 PUNTI AL CONCORSO 5STARWINES VINITALY – ANNO 2019;
- MEDAGLIA D'ORO" A PRAMAGGIORE ALLA "MOSTRA NAZIONALE VINI 2019" - ANNO 2019;
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Al naso presenta un bouquet fresco, fine e mediamente complesso, con forti richiami alla frutta gialla esotica, come mango, papaya e ananas.
Taste
Un bianco secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata acidità e con una buona nota sapida.
Pairings
Particolarmente consigliato come abbinamento per piatti a base di pesce crudo, crostacei e frutti di mare. Si sposa benissimo anche a carni bianche e pollame.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Cantine del Notaio Società Agricola ARL, Via Roma, 159 – 85028 Rionero in Vulture (Pz)
Caratteristiche
Grapes:
Aglianico del Vulture (vinificato in bianco), Malvasia, Moscato e Chardonnay