Barrua 2015
Agripunica
Italia, Sardegna
L'Isola dei Nuraghi Barrua di Agripunica nasce in vigneti situati nel basso Sulcis nelle tenute di Narcao e Barrua. È prodotto all'85% con uve autoctone tipiche del Sulcis e al 15% con varietà francesi, raccolte unicamente a mano tra la seconda settimana di settembre e la prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di di 25-30°C per 15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 18 mesi, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.
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Perfect for...
- Color
- Un bel colore rosso rubino intenso.
- Perfume
- Al naso si avvertono vivide note di cacao, spezie e amarene.
- Taste
- Sfumature di pepe in bocca con un tannino fine e non invadente che pulisce la bocca e fa venir voglia subito di bere un altro sorso.
- Pairings
- Arrosto e formaggi sono perfetti come accompagnamento di questo vino. Ottimo anche con carni alla brace succose.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)
Caratteristiche
