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Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2015

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2015

Fontanafredda

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Description

Questo Barolo della cantina Fontanafredda nasce nel comune piemontese di Serralunga d'Alba, in provincia di Cuneo. È ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, raccolte e selezionate a mano durante le prime due decadi di ottobre. Dopo la fermentazione il vino affina per 24 mesi in barrique di rovere di Allier e in bottiglia, per un periodo non inferiore ai 12 mesi.

Specifications

Origin
Italia, Piemonte
Grapes
Nebbiolo
Volume
13.5
Characteristics
Secco
Service Temperature
Ambiente
Color
Rosso rubino con riflessi granati.
Smell
Netto ed intenso con sentori di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco.
Taste
Il sapore è asciutto, morbido, pieno, vellutato, armonico e persistente.
Pairings
Ideale nell'accostamento a piatti di carni rosse importanti e a formaggi di media e lunga stagionatura. Può piacevolmente anche accompagnare il conversare di fine pasto.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Fontanafredda Srl, Via Alba 15 12050 Serra Serralunga d'alba (CN)

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2015

Fontanafredda

€36.80

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Price
€36.80