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vino
rosso
Barolo DOCG Levoluzione 2016
Barolo DOCG Levoluzione 2016
Montalbera
Italia, Piemonte
€
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Perfect for...
Vino da meditazione
Carni rosse
Color
Rosso rubino con deliziosi riflessi granati, mantiene quel dinamismo cromatico che ne stimola la beva. Brillante e caratteristico.
Perfume
Vinoso, ampio, intenso e persistente con sentori di noce moscata, radice di china, confettura, liquirizia e deliziosi sbuffi erbacei e note speziate.
Taste
Pieno, generoso, armonico, vellutato. Intrigante e aristocratico. Di corpo tannico, elegante, teso e sapido.
Pairings
Austero, potente e complesso, rappresenta un ottimo esempio di vino da meditazione. Si ben accompagna a carni rosse, al sangue o ben cotte.
Caratteristiche
Grapes:
100% Nebbiolo
Volume:
14°
Service temperature:
Ambiente
Characteristics:
Secco