- Color
- Limpido, di ottima consistenza, dal color rosso granato con lievi riflessi aranciati.
- Perfume
- All'olfatto presenta un bouquet ampio, elegante e complesso, con note di prugna e di ciliegia che si uniscono ad un leggero sentore di violetta, per lasciar posto nel finale a note di balsamiche e di spezie dolci.
- Taste
- Secco, caldo e morbido al palato, dall'ottima freschezza e con una buona nota sapida. Rivela un gusto morbido, fine e avvolgente, definito da intense note di frutta rossa matura, piccoli frutti di bosco, pepe nero e tabacco, con ritorni floreali che ricordano la viola e la rosa canina. Il finale è di lunga e piacevole persistenza.
- Pairings
- Abbinamenti: adatto ai piatti più complessi ed elaborati della cucina internazionale, conferisce prestigio alla tavola e alla ricorrenza. Ottimo anche da solo come vino da meditazione.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- CarlindePaolo Snc, Frazione Gorzano 238/a 14015 Gorzano (AT)
Caratteristiche
