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Barolo DOCG 2013

Barolo DOCG 2013

Oddero

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Barolo DOCG 2013vino rosso, Italia, Piemonte
vinoGrapes: Nebbiolo 100%

Vol: 14°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Secco
Barolo DOCG 2013vino rosso, Italia, Piemonte
vinoGrapes: Nebbiolo 100%

Vol: 14°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Secco

Color

Si presenta al calice di un bel rosso granato brillante.

Perfume

I sentori olfattivi sono tipici e inconfondibili, caldi ed eterei, gradevoli, speziati, di tartufo, tabacco, noce moscata, liquirizia e fiori appassiti.

Taste

Al sorso arriva robusto e strutturato, caldo e asciutto, con tannini importanti e pieni, e una persistenza impertinente.

Pairings

Richiede di essere abbinato con preparazioni saporite e strutturate, a base di carni rosse o selvaggina. Insieme a un buon pezzo di parmigiano reggiano, può diventare anche un ottimo vino da meditazione. Da provare con il fagiano alla panna e tartufo.


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