Barbera d'Asti DOCG Amormio 2017

Barbera d'Asti DOCG Amormio 2017

Bellicoso

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Barbera d'Asti DOCG Amormio 2017vino rosso, Italia, Piemonte
vinoGrapes: 100% Barbera

Vol: 14°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Fruttato
Barbera d'Asti DOCG Amormio 2017vino rosso, Italia, Piemonte
vinoGrapes: 100% Barbera

Vol: 14°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Fruttato

Color

Rubino scuro con bagliori porpora.

Perfume

Caratterizzato da un fruttato preponderante, con more, prugne, susine rosse e amarena in evidenza. Quindi un leggero speziato di pepe bianco e cannella.

Taste

Colpisce la morbidezza glicerica che ben bilancia la grande freschezza, tipica della Barbera. Lungo il finale, con ritorni mentolati e di marasca.

Pairings

Un rosso perfetto se abbinato a tagli di carne importanti, come un filetto o una costata. Si sposa bene anche a primi piatti dai sapori decisi o ad un tagliere di salumi e formaggi, sia freschi che stagionati.


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