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Barbaresco DOCG 2017

Barbaresco DOCG 2017

CARLINdePAOLO

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Delivery time
Order for 12:00

Description

Affronta un affinamento in botti di rovere per un minimo di 9 mesi.

Specifications

Origin
Italia, Piemonte
Grapes
100% Nebbiolo
Volume
14.5
Characteristics
Secco
Service Temperature
Ambiente
Color
Limpido, di ottima consistenza al calice, si presenta con un color rosso granato.
Smell
All'olfatto rivela un bouquet di profumi intenso, fine e complesso, caratterizzato da note di frutta rossa matura, viola, erbe aromatiche e spezie tra le quali spiccano il pepe nero e il caffè.
Taste
Secco, caldo e morbido al palato, fresco e leggermente sapido. Il gusto è ricco, avvolgente ed equilibrato, dal finale elegante e lungo con piacevoli ritorni floreali e speziati.
Pairings
Ottimo con selvaggina, carne rossa alla griglia, brasati, arrosti, formaggi a pasta dura e di media stagionatura.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
CarlindePaolo Snc, Frazione Gorzano 238/a 14015 Gorzano (AT)

Barbaresco DOCG 2017

CARLINdePAOLO

€23.00

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Price
€23.00