Averna (70 cl)

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Averna

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Averna (70 cl)superalcolici amari, Italia, Sicilia

Vol: 29°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Morbido

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Averna (70 cl)superalcolici amari, Italia, Sicilia

Vol: 29°

Service temperature: Ambiente

Characteristics: Morbido

Color

Profondo, un inconfondibile marrone con riflessi rosso-dorati.

Perfume

Si apre con note di limone cui seguono ginepro, mirto, rosmarino, salvia e resine aromatiche.

Taste

Una sensazione vellutata e rotonda, con sentori di arancia che incontrano la liquirizia e le erbe mediterranee.

Pairings

Perfetto per il dopo cena, con ghiaccio e peel d'arancia.

Description

Dal 1868 Amaro Averna rappresenta la vera arte siciliana, con una storia che affonda le sue radici nella meravigliosa terra di Caltanissetta. La ricetta segreta di Averna, donata da Fra Girolamo, priore dell’Abbazia di Santo Spirito, a Salvatore Averna, rimane ancora oggi invariata e contiene diversi tipi di erbe, radici, spezie naturali e oli essenziali di agrumi di Sicilia.


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