È con la linea classica, che comprende solo vini prodotti con le tipiche varietà altoatesine, che Colterenzio racconta le più chiare espressioni del proprio territorio. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di preservarne fragranza ed immediatezza, l'Alto Adige Bianco DOC “Pfefferer” di Colterenzio è vino che si esalta nelle occasioni più diverse, in particolare durante un bell’aperitivo.

Origin

Italia, Alto Adige

Grapes

100% Moscato giallo

Volume

12.5

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino.

Smell

Al naso esprime belle note di pesca, di mela e di pera.

Taste

Al palato rivela traccia aromatica impreziosita da note erbacee apre ad un assaggio lungo ed avvolgente, piacevolmente fresco. Ottima la chiusura, su note agrumate.

Pairings

Ottimo come aperitivo, è indicato per antipasti speziati e piatti di pesce delicati.