Alantaria Insolia Spumante Brut Charmat IGT Terre Siciliane
Nicosia
Italia, Sicilia
Una ventata di freschezza nel bicchiere accompagna i primi sorsi di questo “Alantarìa”, Terre Siciliane Brut IGT che l’azienda Nicosia produce secondo il metodo Martinotti.
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Perfect for...
- Color
- Nel calice ha un colore giallo paglierino; il perlage è fine e mediamente persistente.
- Perfume
- Il naso racconta profumi di crosta di pane e lieviti, ben amalgamati a sentori più fruttati.
- Taste
- In bocca è fresco, equilibrato e scorrevole.
- Pairings
- Ottimo per un aperitivo sfizioso, è perfetto anche a tutto pasto, con diverse pietanze. Si sposa magnificamente con i carpacci di pesce e con i crostacei.
Caratteristiche
