1937 Rosé Brut
Santa Giustina
Italia, Emilia Romagna
Un vino rosato fresco e beverino ma allo stesso tempo fruttato e ricco di sfumature aromatiche.
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- Color
- Perlage fine ed elegante; color cerasuolo scarico con riflessi color salmone.
- Perfume
- Al naso emerge un fine sentore di pompelmo rosa che, con delicatezza, si accompagna ad altri profumi agrumati e floreali.
- Taste
- Le bollicine fini e briose esaltano la piacevole nota acida che dona freschezza al vino. Gli agrumi, specialmente il pompelmo rosa, sono coerenti con quanto avvertito al naso e rendono il sorso particolarmente ricco ed equilibrato.
- Pairings
- Aperitivi rinforzati, risotti cremosi e delicati, primi e secondi piatti a base di pesce, carni bianche.
Caratteristiche
